FoodAtlas B-7A Eco профессиональный планетарный миксер

FoodAtlas B-7A Eco - профессиональный планетарный миксер.

Идеален для приготовления крема, теста, соусов в сфере общественного питания (кафе,рестораны,столовые и т.д.).

Комплектуется съемной дежой объемом 7л из нержавеющей стали и насадками с плавной регулировкой вращения.

• Прочный металлический корпус
• Плавная регулировка частоты вращения
• Низкий уровень шума (не более 30 дБ на расстоянии 60 см)
• Ременная передача - надежность,плавность и бесшумность при работе
• съемная 7-литровая дежа из нержавеющей стали
• 3 насадки для миксера (крюк для теста, плоский битер и венчик)

Предназначение насадок:

Венчик - для взбивания яиц, масла и других жидких продуктов на высокой скорости. Рабочее время не более 15 минут за один раз, перерыв не менее 15 минут.

Битер - для смешивания сыпучих, пастообразных или рубленных продуктов на средней скорости. Рабочее время не более 20 минут за один раз, перерыв не менее 20 минут.

Крюк - для замешивания теста или других липких продуктов на низкой скорости. Рабочее время не более 30 минут за один раз, перерыв не менее 20 минут.

Технические характеристики FoodAtlas B-7A Eco:

Напряжение, В 220

Частота тока, Гц 50

Номинальная мощность, Вт 300

Объем муки, кг 0,6

Скорость, об/мин 115~650 (±5)

Вес нетто, кг 18

Габариты, мм 390х240х430

Максимальная производительность, кг/час от 3 до 10

Масса брутто, кг 25

Комплект FoodAtlas B-7A Eco:

• миксер
• съемная дежа
• венчик 1шт
• битер 1шт
• крюк 1шт
• инструкция по эксплуатации.