Дрожжи Mangrove Jack's Craft Series Yeast Californian Lager M54 500 г

Описание

Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. Длительное созревание также не требуется.

Для сортов пива: American Lager, California Common.

Вкус/ тело пива: дрожжи создают чистые и искристые лагеры. Они идеально подходят для широкой линейки продуктов от хмелевого пилснера до хеллеса, позволяя раскрыться и солодовому и хмелевому характеру.

Аромат: дрожжи обладают чистым лагерным ароматом без характерного сернистого привкуса. Идеально подходят для большинства лагеров.

Крепкое пиво: обладая средней спиртоустойчивостью, эти дрожжи не предназначены для брожения выше 8,5%.

Рекомендованный диапазон температур: 18-20°C

Комплектация:

• Сухие дрожжи Mangrove Jack's Craft Series Yeast Californian Lager M54 - 500 г

Производство: Новая Зеландия.