Описание
Muntons Bitter - классический английский биттер, распространенный во всех пабах Великобритании. Хорошо сбалансированоое полнотелое" пиво. Один набор смеси предназначен для приготовления до 23 литров пива.
Серия Muntons Premium сделана из 100% охмеленного солодового экстракта. Muntons производит солод и солодовые ингредиенты более чем 90 лет, компания была создана в 1921 году. На сегодняшний день Muntons производит широкий спектр наборов для домашнего пивоварения из лучших сортов пивоваренного ячменя Великобритании предназначенного для создания классических стилей пива со всего мира. Экстракты Muntons были разработаны специально, чтобы вы смогли воспроизвести самые лучшие сорта пива у себя дома.
Данная пивная смесь служит для приготовления до 23 л полутемного пива Bitter. Подходит для приготовления в пивоварнях Beer Zavodik, BeerVingem, Coopers. Время созревания составляет 4-8 недель.
Для приготовления пива понадобится 1 кг декстрозы или сахара. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Также вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают ваше пиво несколько дороже, но при этом значительно его улучшат.
Цвет EBC: 27-33
Горечь ЕВС: 45-55
Сухой остаток (по рефрактометру): 80% - 82%
pН: 5 - 6
Ориентировочная конечная крепость пива: 4% алкоголя
Комплектация пивной смеси MUNTONS Bitter:
- Пивная смесь MUNTONS Bitter 1.5 кг
Производство Англия.
"Пока не было вопросов.
