Профессиональный автоклав Fansel 2 для стерилизации домашних заготовок. Автоклав Фансел 2 позволяет в домашних условиях быстро и абсолютно безопасно производить консервы высокого качества.

Автоклав обладает безопасной и продуманной конструкцией - усиленное трехслойное дно не поведет" в процессе эксплуатации, 8 гаек по окружности надежно крепят крышку на баке и равномерно распределяют нагрузку. Крышка куполообразная, что позволяет равномерно распределить давление.

Клапан сброса излишков пара поддерживает в баке необходимое давление (для исключения ошпаривания пар сбрасывается через шланг в безопасное место).

В бак 23 литра одновременно помещается до 15 банок по 0,5 литра или 6 банок по 1 литру, 1 банка на 3 литра.

С помощью дополнительной колонны можно превратить автоклав в полноценный самогонный аппарат!

Автоклав Fansel 2 может работать в 2 режимах: жидкостном и паровом.

Жидкостный — это классический способ использования

Паровой режим более интересен:

В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного.
В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.
Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.

Особенности Автоклава Fansel 2:

• Пищевая нержавеющая сталь толщиной в 3 мм выдерживает давление до 8 атмосфер
• Срок службы аппарата составляет 10 лет
• 3 уникальных прижимных кассеты, защищающих банки от бомбажа и срыва крышек
• Кран для слива остатков воды
• Термометр в баке для точного замера температуры (до 160 гр)
• Манометр для точного контроля давления
• Ровное дно позволяет использовать его на всех видах плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных
• В комплекте штуцер и шланг для безопасного сброса излишков пара
• Легко превращается в полноценный самогонный аппарат

Технические характеристики:

Габаритные размеры, ВхШ — 535х370 мм
Диаметр бака — 250 мм
Объем автоклава — 20 л
Толщина стали — 1,5 мм
Максимальная рабочая температура — 120°С
Максимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/«атм»
Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 430
Масса автоклава — 8,3 кг

Комплектация:

Емкость автоклава – 1 шт.
Крышка автоклава – 1 шт.
Уплотнение крышки силиконовое – 1 шт.
Фальшдно – 1 шт.
Пластины для выравнивания – 2 шт.
Кран сливной с носиком – 1 шт.
Циферблат биметаллического термометра – 1 шт.
Гильза биметаллического термометра – 1 шт.
Манометр аксиальный (осевой) – 1 шт.
Переходник-футорка – 1 шт.
Хомут клампа 1,5 дюйма – 1 шт.
Уплотнение клампа 1,5 дюйма – 1 шт.
Заглушка под обратный клапан – 1 шт.
Обратный клапан с гайкой – 1 шт.
Кран воздухоотводный – 1 шт.
Защитный клапан 1,5 bar – 1 шт.
Переходник на кран для шланга – 2 шт.
Рым-гайка М8 – 8 шт.
Шланг для отвода пара – 2 метра
Инструкция по эксплуатации – 1 шт.
Упаковка – 1 шт.


"