
Автоклавы
Автоклав – это удобный и простой в эксплуатации инструмент для приготовления в домашних условиях любых консервов и закаток . Домашняя тушенка, рыбные и овощные консервы , а так же различные маринады и даже морсы делать в домашнем автоклаве быстро и удобно.
В процессе готовки в автоклаве за счет создания высокого давления при высоких температурах идет процесс стерилизации, позволяющий избежать в последствии развития в консервах патогенных процессов , а так же существенно увеличить их срок хранения.